蕎麦は、麺は打ち立て!汁は温かく!

サロンのすぐそばにある「夢月」。ここは、蕎麦もうどんも美味しいと評判のお店。

私は、蕎麦は打ち立てで汁は温かいのを子供の頃からの習慣で、どうしてもその食べ方がしっくりして好きです。

東京に出てきて蕎麦を注文すると、ざる蕎麦やもり蕎麦には必ず冷たい汁。それも美味しいけれど、やはり汁は温かいのが好きで・・・

それが!サロンのすぐそばにある夢月では、鴨南ばん蕎麦が蕎麦は打ち立てで汁は温かい!
もう、蕎麦は「夢月の鴨南ばん蕎麦!」です。

他の料理も丁寧に作られていて美味しいです。

皆さんも、下北沢に来たら是非召し上がってみて下さい!

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