今日、緊急事態宣言が東京など1都3現に出たので、明日から飲食店の時短が始まります。
最近は美味しいワインとフレンチを味わっていなかったので、いつまで続くか分からない時短の前に是非美味しいものを食べたい！と思って行ったのが「Balboa Caffe」。
10数年前に何度か行ったことがあったものの、シェフが代わったのか、もしくは同じシェフならば腕が凄く上達した！？以前よりずっと美味しくなっていました。
下北沢で、こんなに美味しいエスカルゴや牡羊、キャロットラペが食べられるとは、感動です！
これからまだまだ続くコロナ対応。できる限りの感染予防や自粛をしながら、この危機を乗り越えましょうね。
